Confezione 1 Kg Per uso panificazione e pastificazione Valori Nutrizionali Medi: Energia 1520 Kj/363,00 kcalGrassi 0,3 g.di cui saturi 0,6 g.Carboidrati 78,5 g.di cui zuccheri 2,7 g.Fibre alimentari 2,7 g.Proteine...
Confezione 1 Kg Farina di grano tenero che garantisce resistenza e tenacità all’impasto, adatta a lavorazioni dirette, paste molli, pizze classiche con lievitazioni corte. Senza aggiunte di glutine. Valori Nutrizionali...
Confezione 1 Kg Farina di forza da utilizzare per bighe 24 ore e lievitazioni lunghe. La sua forza permette un buono sviluppo anche nel tempo. Sconsigliata per rimpasti a lievitazioni...
Confezione 1 Kg Per uso panificazione e pastificazione Valori Nutrizionali Medi: Energia 1520 Kj/363,00 kcalGrassi 0,3 g.di cui saturi 0,6 g.Carboidrati 78,5 g.di cui zuccheri 2,7 g.Fibre alimentari 2,7 g.Proteine...
Confezione 1 Kg Per uso panificazione e pastificazione Valori Nutrizionali Medi: Energia 1520 Kj/363,00 kcalGrassi 0,3 g.di cui saturi 0,6 g.Carboidrati 78,5 g.di cui zuccheri 2,7 g.Fibre alimentari 2,7 g.Proteine...
Confezione 1 Kg Per uso panificazione e pastificazione Valori Nutrizionali Medi: Energia 1520 Kj/363,00 kcalGrassi 0,3 g.di cui saturi 0,6 g.Carboidrati 78,5 g.di cui zuccheri 2,7 g.Fibre alimentari 2,7 g.Proteine...