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È possibile, al giorno d'oggi, immaginare un prodotto che sia allo stesso tempo buono, sano e sostenibile? Questa è la domanda che ci siamo posti all'inizio del nostro ambizioso viaggio.
Ci siamo domandati come dare nuovamente valore alle terre dimenticate; come dare nuova linfa ai campi abbandonati.
Per finire abbiamo provato a dare una risposta che conteneva i principi di Terre Ritrovate.
All'interno del progetto, oggi collaborano più di dieci produttori locali, sostenuti da numerosi partner, con l'obiettivo comune di promuovere il territorio valorizzandone le produzioni locali.
In Terre Ritrovate, artigiani del gusto, sinceri cultori del territorio e meticolosi scienziati trovano un punto d'incontro tanto unico quanto buono.
I prodotti di Terre Ritrovate sono il frutto di tanta passione, ma non solo. I partner scientifici, si assicurano che ogni elemento rispetti standard qualitativi e nutrizionali.
Per fare un esempio, la selezione dei grani, la lavorazione, e la predilezione per l'integrale permette di ottenere dei prodotti in grado di assicurare benefici misurabili alla salute di chi li consumi abitualmente.
