Liquore da bacche di Corbezzolo

€12,20

Tasse incluse.

Mauro Lusso

Descrizione del prodotto

Confezione 50 cl

ll Corbezzolo da bacche di corbezzolo, è prodotto in serbatoi di acciaio col metodo del riposo e del successivo travaso. Dal colore arancio opaco, è sicuramente il liquore più ricco di profumi da noi prodotto, con intense note di fichi secchi, miele, datteri e uva candita. Si presta molto bene come sostituto di un vino passito bianco e abbinato ai dolci e alle torte.

Valori Nutrizionali Medi per 40 ml di prodotto:
Energia 272 KJ / 62 kcal
Grassi 0
Carboidrati 0
Proteine 0

Stabilimento di produzione: Villasalto (SU)

Conservare in ambiente areato e asciutto al riparo da fonti di calore.

Ingredienti

Infuso idroalcolico di bacche di mirto nero e zucchero.

Produttore

Lusso Mauro ha la sua azienda familiare a Villasalto, un piccolo comune nel Gerrei, qui dal 2004, produce il suo mirto con metodi artigianali . La sua ricetta? Una grande attenzione nella raccolta delle bacche di mirto, la quantità di bacche da mettere in infusione e una rigorosa metodologia di produzione. Il suo Mirto nero classico da cui tutto ha inizio viene realizzato per infusione di selezionate bacche di mirto nero in piena maturazione , una giusta macerazione seguita dalla pressatura e poi vari travasi senza filtrazione prima della sedimentazione in serbatoi di acciaio. Il risultato è un liquore di colore rosso rubino, con limpidi riflessi viola, aromi tipici della macchia mediterranea, profumo intenso e persistente. Il gusto autentico delle bacche di mirto appena colte.

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