Kit degustazione

Pecorino maturo, pecorino stagionatura 240 giorni, marmellata di limoni, miele di carrubo e di eucalipto

Vorresti provare tutto e non riesci a deciderti?

Come darti torto, in Sardegna abbiamo ben 33 formaggi riconosciuti di origine protetta e 7 varietà di miele, forse perchè siamo molto dolci.

Per facilitarti la vita, abbiamo selezionato i nostri preferiti, assaggiali da soli o abbinali tra loro. Scoprirai l’importanza della contrapposizione, che gioca sul contrasto, e della concordanza, che invece esalta le somiglianze. Come sempre, vince l’equilibrio.

• Miele di Eucalipto dell’Apicoltura Bellosi  500 g
• Marmellata di limoni di Bresca Dorada   230 g
• Miele di Carrubo dell’Apicoltura Bellosi  500 g
• Pecorino maturo “Filixi” lavorazione a latte crudo con stagionatura superiore a 60 giorni di Malamida Formaggificio Sardo  500 g
• Pecorino “Su Entu” con stagionatura di 240 giorni di Caseificio Murtas 500 g