Caprino/pecorino

Caprino/pecorino "Perucci" - Stagionatura 90 giorni

€7,20
Tasse incluse.
Caseificio Murtas
Descrizione del prodotto

Confezione 500 g

Semicotto ovino-caprino, forte e aromatico

Valori Nutrizionali Medi:
Energia 433,00 kcal
Grassi 36,00 g.
di cui saturi 24,60 g.
Carboidrati 1,15 g.
di cui zuccheri 1,00 g
Proteine 27,00 g
Sale 2,49 g.

Stabilimento di produzione: Silius (SU)

Conservare in ambiente areato e asciutto al riparo da fonti di calore.

Scadenza: 180 giorni

Certificazioni: Sistema di autocontrollo HACCP

 

 

Ingredienti
Latte di pecora e capra, caglio e sale.
Produttore
Caseificio Murtas, nasce a Silius nel 1947. La raccolta del latte avviene dagli allevamenti del Gerrei, dove il pascolo è ancora in modo brado, per mantenere quel carattere inconfondibile dei formaggi tipici sardi.
TORNA IN CIMA