Caprino

Caprino "Fiocco" - Stagionatura 20 giorni

€8,50
Tasse incluse.
Caseificio Murtas
Descrizione del prodotto

Confezione 500 g

Caciotta caprina, dolce e delicato di pasta bianca e morbida

Valori Nutrizionali Medi:
Energia 433,00 kcal
Grassi 36,00 g.
di cui saturi 24,60 g.
Carboidrati 1,15 g.
di cui zuccheri 1,00 g
Proteine 27,00 g
Sale 2,49 g.

Stabilimento di produzione: Silius (SU)

Conservare in ambiente areato e asciutto al riparo da fonti di calore.

Scadenza: 120 giorni

Certificazioni: Sistema di autocontrollo HACCP

 

 

Ingredienti
Latte di capra, caglio e sale.
Produttore
Caseificio Murtas, nasce a Silius nel 1947. La raccolta del latte avviene dagli allevamenti del Gerrei, dove il pascolo è ancora in modo brado, per mantenere quel carattere inconfondibile dei formaggi tipici sardi.
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